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동두천시(시장 박형덕) 어린이사회복지급식관리지원센터는 26일, 어린이들의 안전하고 건강한 식생활 조성을 위해 ‘학부모와 함께하는 쿠킹 클래스’를 실시했다.
이번 강좌는 신한대학교 동두천 캠퍼스 평생교육원 교육장에서 진행됐으며 센터에 등록된 관내 어린이집 만 3세에서 5세 어린이를 대상으로 학부모를 포함해 총 16명이 참여했다.
교육 주제는 ‘올바른 식사 지도와 편식 예방’이었으며, 교육은 학부모와 아이가 함께 밥버거를 만들면서 채소에 대한 긍정적인 인식을 심어주고, 식재료에 대한 흥미를 유발할 수 있도록 구성됐다.
안선정 센터장(신한대학교 식품조리과학부 교수)은 “학부모와 아이가 함께 요리를 하며 유대감을 형성하고, 다양한 식재료를 접하면서 편식을 예방할 수 있는 좋은 기회였다”라며 “앞으로도 다양한 교육을 통해 어린이들의 올바른 식습관 형성에 도움이 될 수 있도록 노력하겠다”라고 전했다.
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