한방통신사 김성의 기자 | 신안군은 4월 26일부터 27일까지 열리는 피아노 섬 축제에서 프리미엄 1004굴 홍보·판매관을 운영합니다.
세계자연유산 신안 갯벌에서 자란 1004굴은 수도권과 서울 유명 호텔에도 납품되는 고급 식재료입니다.
이번 행사에서는 미식 여행 이벤트도 함께 진행돼 축제의 즐거움을 더할 예정입니다.
1004굴은 이미 지난해 축제에서도 호평을 받은 바 있으며, 프랑스에서 교육받은 전문가들이 3년간 연구해 완성한 성과입니다.
현재 아시아 주요 국가로의 수출도 추진 중이며, 국내 바이어들과 협의가 활발히 진행되고 있습니다.
신안군은 이번 축제를 통해 1004굴을 대표 특산물로 자리매김시키고자 한다고 밝혔습니다.
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