한방통신사 신태공 기자 | 서산교육지원청은 이달 8일부터 21일까지 관내 5교를 대상으로 교육장을 비롯 과장급 이상 간부공무원들이 직접 참여하여 학교급식 특별점검을 실시한다.
이번 점검은 급격한 기온 상승으로 인한 식중독 발생 대비 철저한 위생 관리를 통해 보다 건강하고 안전한 학교급식 환경을 조성하기 위해 마련됐다.
교육지원청 간부공무원이 직접 학교를 방문하여 ▲식재료 검수 ▲개인위생 관리 ▲식재료 관리 ▲작업 관리 ▲식중독 예방·대응관리 ▲시설 관리 ▲청렴한 급식 운영관리 등을 중점적으로 확인했다.
또한 현장에서 근무 중인 급식관계자들과의 소통을 통해 애로사항을 청취하고, 현장의 노고를 격려하는 시간을 가졌다.
김지용 교육장은 지난 14일 식품안전의 날을 맞이하여 인지초등학교를 방문해 전반적인 급식 운영 실태를 직접 점검하며“최근 일교차로 인한 식중독 사고 우려가 높은 상황에서도 철저한 위생 관리를 통해 학생의 건강과 안전을 책임지고 있는 급식관계자분들께 진심으로 감사드린다”며, “앞으로도 안전한 급식 제공을 위해 지속적인 관심과 노력을 기울여 줄 것”을 당부했다.
[뉴스출처 : 충청남도 서산교육지원청]
