속초시는 2월 19일 오후 18시, 속초해양산업단지지원센터 요리교육장에서 ‘설 명절 음식 만들기 요리 체험’ 프로그램을 운영했다.

체험에는 단지 내 외국인 근로자와 사회통합프로그램 한국어 교육생 등 20여 명이 참여했다.

이번 프로그램은 외국인 근로자들이 한국의 대표 명절인 설 문화를 직접 체험하며 문화적 소외감을 해소하고, 지역사회 구성원으로서의 소속감과 공동체 의식을 높이기 위해 마련됐다.

참가자들은 설 명절의 유래와 세시풍속, 정과 나눔의 가치, 차례상 차림의 의미 등을 주제로 문화 이해 교육을 받으며 한국 명절 문화의 배경을 익혔다.

이어 모둠전과 잡채 만들기 실습을 진행했으며, 완성된 음식을 함께 나누어 먹으며 자연스럽게 소통하는 시간을 가졌다.

속초시 관계자는 “이번 요리 체험이 외국인 근로자들에게 한국 문화를 이해하는 소중한 경험이 됐기를 바란다”며 “앞으로도 외국인 근로자의 지역사회 적응과 사회통합을 지원하는 다양한 프로그램을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 말했다.

[뉴스출처 : 강원도 속초시]